Menu / Carta El Convent 1613


Nuestro Horario

Comidas: Jueves a Domingo (y festivos): 13.30h-15.15h*

Cenas: Martes a Sábado: 20.30-21.45h (entre semana)

**Hasta las 22.30h en fines de semana y temporada alta

 


Restaurante cerrado domingo noche y lunes todo el día, Excepto puentes.
(Reservas de grupos bajo petición +10pax)
Previa reserva: +34 978 85 48 50

Nuestra Capacidad

Servicio a la carta (35 personas)
Servicio banquete (< 50 personas)
Servicio banquete (>50-max.150 personas) con catering colaborador
Mesas superiores a 10 personas consultar menús grupos
Temporada Alta: Julio - Agosto y puentes
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Menu Degustación


Se compone de seis platos de nuestra carta, a elección del chef: 1er entrante / 2º entrante / pescado / carne / 1er postre  o queso / 2º postre
Se sirve para mesa completa

Precio por persona: 57€ (Incluye agua y pan)   

The chef selects 6 plates of the menu:

Starter1/ Starter2/ Fish course / Meat course / Dessert 1/Dessert 2
Served for the entire table

Price for person: 57€  (Includes: Bread and water)

Todos los precios incluyen el 10% IVA  / 10% VAT is included. 

 

Especial Huéspedes Hotel


Los clientes alojados en nuestro hotel se beneficiarán de un 10% de descuento en las siguientes opciones:

A la carta: Sobre el total de la factura del restaurante a la carta tomando todos los comensales de la mesa "Entrante + Plato Principal + Postre"

Menú degustación: Para mesa completa

No se aplica el descuento en platos infantiles ni platos de cafetería. Mínimo el 75% de los comensales tienen que estar alojados en el hotel.



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Entrantes / Starters


Nuestra propuesta ECO/km 0

PISTO DE VERDURAS 10€

(Pisto de vegetales con huevo poché y virutas de jamón)
(Vegetables with poached egg and cured ham)


Ideal para compartir: 

CROQUETAS DE TERNASCO(6un.) 10€
(Homemade lamb croquettes) (6un.) 

 JAMON DE TERUEL 15€ 

(Plato de jamón de Teruel D.O, pan tostado con tomate y aceite de oliva virgen)
(Cured ham D.O. Teruel served with toasted bread, tomato and virgin olive oil) 

 CREMA DE CALABAZA 12€  

(Crema parmentier de calabaza y patata con yema crujiente y cecina)
(Parmentier cream soup of pumpkin and potato with crunchy egg yolk and cured beef meat) 

  

 

 Todo los precios incluyen el 10% IVA
Panecillo 0,90€  

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Entrantes / Starters


ENSALADA DE PALETILLAS DE CONEJO 14€ 

(Bouquet de lechugas, paletillas de conejo confitado en aceite de oliva, pimiento del piquillo, nueces de Macadamia y mayonesa de ajo y orégano)
(Rabbit shoulder confited in olive oil, served on top of a salad bouquet with piquillo peppers, Macadamia nuts and garlic-oregano mayonnaise)

CANELON DE CALAMARES 16€   

(Canelón de papel de arroz relleno de calamares a la americana con bechamel de su tinta y crema de ajos)

(Rice paper roll stuffed with squids’ American style, covered with its ink béchamel and served with garlic cream)

 

FOIE CON MELOCOTÓN 15€ 

(Escalope de foie de pato a la plancha con melocotón sobre pan de especias)

(Grilled fresh duck liver served with peach and spiced bread)

COCA DE SARDINA AHUMADA 16€ 

(Masa de pan, sardina ahumada, tomate confitado y cebolleta tostada con aceite de albahaca)

(Bruschetta with smoked sardine, confited tomato, toasted spring onion and basil oil)


 

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Platos Principales/Main Course


Nuestra propuesta ECO/km 0

TERNASCO 16€

(Cordero de La Fresneda asado al horno con patata, tomate, cebolla y romero)
(Oven baked lamb of La Fresneda with potato, tomato, onion and rosemary)

NOVEDAD: RISOTTO CON SETAS (MIN. 2 PAX) 22€/PAX 

(Risotto meloso con setas de temporada)
(Delicious risotto with seasonal mushrooms)


TATAKI DE ATUN ROJO 22€ 

(Atún rojo Balfegó con puré de manzana acida, yogurt y salsa kimchi)
(Red tuna Balfegó with acid-apple pure, yogurt and kimchi sauce)


MERLUZA DE CELEIRO 22€

(Suprema de merluza de Celeiro rellena de setas con crema de salvia)
(Supreme of hake from Celeiro stuffed with mushrooms served with sage cream sauce)

 

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Platos Principales/Main Course


SOLOMILLO DE VACUNO 26€ 

(Solomillo de vacuno a la brasa relleno de foie mi-cuit, castaña glaseada con pasas y reducción de Oporto)
(Grilled beef fillet filled with duck's liver pate, served with glazed chestnuts and raisins, and Port Wine sauce)

MAGRET DE PATO 18€ 

(Magret de pato aromatizado al curry con hummus de garbanzos y gelatina de manzana y lima)
(Grilled duck breast al curry served with chickpea hummus and apple and lime jelly)

COSTILLA DE CERDO GLASEADA 16€ 

(Costillar de cerdo asado lentamente con 5 especias chinas y servido desmigado sobre un lecho de graten de patata cremoso)
(Pork ribs slowly roasted with 5 Chinese spices and served boneless on top of a creamy potato au gratin)


ALBONDIGAS DE CORDERO 16€ 

(Albóndigas caseras de cordero especiado, acompañado de crema de berenjena y miel, y tzaziky (yogur con pepino, menta y ajos)
(Homemade meatballs of spiced lamb served with eggplant and honey cream and tzaziky (yogurt with cucumber, mint and garlic)



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Postres/Desserts


Nuestra propuesta ECO / km 0

FLAN DE ROMERO 5,50€ 

(Flan de romero y huevo servido con salsa de naranja)

(Rosemary cream caramel served with orange sauce)

 

 TARTA DEL DIA 8,50€

(Tarta del día)

(Homemade tart of the day)

 

 MELOCOTON EN ALMIBAR 7,00€

(Copa de melocotón en almíbar casero con crema inglesa de pistachos)

(Peach in syrup served with English pudding and pistachios)

 

BIZCOCHO BORRACHO 7,50€

(Bizcocho de lavanda con almíbar especiado, crema de limón y cacao)

(Lavender sponge cake soaked in spiced syrup, served with lemon cream and chocolate powder) 

 

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Postres/Desserts


SOPA DE MELÓN 7,00€

(Sopa fría de melón y menta con sorbete de fresa)

(Cold mint-melon soup with strawberry sorbet)

SUNDAE ALEJANDRA 7,00€ 

(Copa de nata, helado de vainilla, tofe, cacahuetes y regado con chocolate)

(Sundae of vanilla ice cream, cream, caramel, peanuts and chocolate sauce)

 HELADO ARTESANO 7,00€

(Xelats Sarrate- Huesca)

Ice cream (Xelats Sarrate – from Huesca)

  SELECCIÓN DE QUESOS 15,00€ 

(Surtido de diferentes quesos, acompañados de fruto secos, dados de membrillo y mermelada casera)

(Cheese selection served with quince and homemade jams)







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Bebidas / Drinks


REFRESCOS / SODAS
Coca Cola 2,90€
Coca Cola Zero 2,90€
Royal Bliss Limón 2,90€
Royal Bliss Naranja 2,90€
Nestea 2,90€
Bitter Kas 2,90€
Ginger Ale 2,90€
Tonic Water: Fever-Tree 3,00€
 
CERVEZAS/BEERS  
Caña Ambar (20 cl.) 2,50€
Caña Ambar (33cl.) 3,00€
Ambar 1900/Pale Ale,  4,8 % (33cl) 3,50€
Ambar Export / 3 Maltas, 7 % (33cl) 3,50€
Ambar Sin Gluten, 5,2% (33cl) 3,00€
Ambar/Sin alcohol, 0,0% (33cl) 3,00€
Ambar Avena 6,4% (50cl) 5,50€
 
 



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Bebidas / Drinks


ZUMO / JUICE
 
Naranja/Orange, Piña/Pineapple, Tomate/Tomato 2,90€
Naranja natural/Fresh orange juice 4,00€
 
AGUA / WATER  
Lunares (0,5l) 3,00€
Lunares (1l) 4,00€
Vilas del Turbon (Plástico) (1l) 3,00€
Vichy Catalán (0,33l) 2,80€
Vichy Catalán (0,75l) 3,50€
 
INFUSION / INFUSION 2,90€
Melisa/Lemon balm  
Manzanilla/ Camomile  
Roiboos/ Roiboos  
 
 
 
 



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Bebidas / Drinks


Té puro / Tea 2,90€
Té Blanco Pai mu tan/White tea  
Té chino rojo Pu Erh/Red tea  
Té verde Gunpowder/Green tea  
Early Grey Black tea  
Jazmin Chung Feng/Jasmine Chung Feng
 
 
 
Infusión Sachette 2,90€
Manzanilla/Camomile  
Poleo Menta/Pennyroyal and mint tea  
Tila / Lime blossom tea  
 
 
Té negro aromatizado/Aromatic blackTea 2,90€
Vainilla/Vanilla
Jengibre /Ginger                            
Pakistaní (con especias)/Pakistani with spices  
 
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Café / Coffee


Café 100% natural, variedad Colombia/Coffee 2,00€
Cortado/Espresso with milk 2,25€
Café con leche/Coffee with milk 2,90€
Americano/Large coffee with extra water 2,90€
Bombón/Coffee with condensed milk 2,90€
Carajillo/Coffee with Brandy 3,25€
Café Irlandés (Café, whisky flameado, azúcar moreno y crema de leche) 8,00€
Café Jamaicano (Café, ron flameado, azúcar moreno y crema de leche) 8,00€
Café Escocés (Café, whisky flameado, azúcar moreno y helado de vainilla) 8,00€
 
Aperitivo / Aperitif
Martini Bianco, Martini Rosso 5,50€
Martini Extra Dry 6,00€
Vermout Negre Casa Mariol Artesano 3,60€
Campari 5,00€
Pastis 51 5,00
Fernet Branca 4,00


 

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Bebidas / Drinks


 
Tokaji (ideal con foie y queso)  
Château Dereszla Arzú 5 Puttonyos 03 (Hungaria) 9,00€
Jerez/Sherry
Fino Tío Pepe (González Byass) 3,00€
Manzanilla Solear (Barbadillo) 3,25€
Amontillado Rare (Lustau) 4,25€
Noe, Pedro Ximenez (González Byass) (dulce) 10,00€
Porto/Port wine
Niepoort LBV 6,00€
 
Licor / Liqueur

Kuhri: Mûre, Pêche de vignes, Pomme verte o Chocolat

4,25€
Pacharán Baines  5,50€
Amaretto, Disaronno 4,00€
Baileys 6,00€
Tia Maria 5,00€

 

 








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Cocktails/ Drinks


Dry Martini (Martini extra dry y Ginebra) 6,50€
Kir Royal (Crema de cassis y cava) 5,50€
Aperol Spritz (Aperol, cava y soda) 5,50€
Mojito (Ron blanco, lima, azúcar moreno, menta y soda)  8,00€
Caipiriha/ Caipiroska Natural*
(Cachaca/Vodka, lima, azúcar moreno)
* Sabores: Fresa, Coco o Fruta de la Passion
7,00€
Bloody Mary
(Vodka, zumo de tomate, sal, pimienta, tabasco y limón)
6,50€
Americano
(Angostura, Campari y Martini rojo)
6,50€
Negroni
(Ginebra, Campari y Martini rojo)
6,50€
Daiquiri Natural*
(Ron blanco, jugo de limón y jugo de azúcar)
* Sabores: Fresa, Coco o Fruta de la Passion
7,00€
 
 




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Cocktails/ Drinks


Drambuie  5,00€
Bénédictine 5,00€
Mandarine Napoléon  5,00€
Frangelico  6,00€
Anis del Mono (seco o dulce) 4,00€
Marie Brizard  4,00€
Cointreau 6,00€
Grand Marnier  5,00€
Jägermeister  5,00€
Crema orujo    5,00€
 
Aguardiente/Digestif
Aguardiente d’Herbés, Seco, Hierbas o Miel (Els ports de Morella) 4,50€
Pera Williams (Alemania) 5,00€
Kirsch Cereza 4,50€
Marc de cava 42% (Cataluña) 5,00€
Grappa Nonino, Friulana o Ruta (Italia) 5,00€
Calvados Pays d’Auge (Francia) 6,50€
 
Tequila
Tequila Herradura Reposado 6,00€

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Combinados


Ginebra / Gin
Ampersand 6,50€
Beefeater 6,50€
Tanqueray Ten 8,50€
Gin Harbour 8,50€
Bombay Saphire 7,50€
Martin Miller 8,50€
Hendrick’s 9,50€
Gin Mare 9,50€
 
Vodka  
Absolut 6,00€
Grey Goose 9,00€
 
Ron / Rum
Bacardi blanco 6,00€
Zacapa 23 sist solera 8,00€
Brugal Ron Añejo 6,50€
Clement 10 años 15,00€
Matusalem Añejo 9,50€

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17

Combinados


Wisky
Suplemento Refresco 1,50€

American Whiskey

 
Jack Daniels (Tennessee) 6,50€
   
Irish Whiskey  
Jameson 6,50€
   
Scotch Whiskey  
Johnnie Walker Red Label 6,00€
 

Scotch Malt Whiskey [Highlands]

 

Glenrothes Select Reserve (Speyside) 14,00€
Cardhu 12 years (Speyside) 10,00€
Macallan 12 years (Speyside) 13,00€
Blended Malt
Famous Grouse 6,00€
   
   
   

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18

Combinados


Brandy
Casajuana 25 años 15,00€
1866 12,00€
Magno 6,00€
 
 
Armagnac  
Dartigalongue 12 ans 15,00€
Clés des ducs, V.S.O.P 10,00€

Cognac
Delamain 16,00€
 
 
 
 
 
 
 
 

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Nuestra Bodega


Subterránea, oscura y abierta al público…
En ella reposa nuestra amplia selección de vinos.
Disponemos de una gran variedad y con distintos añadas, selecciónando aquellos que estan esperando el momento adecuado para ser abiertos y disfrutar.
Controlamos niveles de temperatura y humedad asi nos aseguranmos una perfecta guarda con el paso del tiempo 

Bodega Propia

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VINOS BLANCOS / WHITE WINES


IGP VINO DE LA TIERRA DEL BAJO ARAGÓN  
Crial (Bodega Crial) 17 Garmacha blanca 10€
Lagar D'Amprius Vendimia Seleccionada  (Bodega Lagar d'Amprius) 14 - Chardonnay-Gewustraminer 20€
Venta d'Aubert BIO (Venta d'Aubert) 16 - Garnacha blanca, Chardonnay y Viognier 23€
Xado (Mas de Torubio) 17 Garnacha blanca 16€
D.O. RUEDA
Martivillí (Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo) 17 - Sauvignon Blanc 18€
D.O. SOMONTANO
Viñas del Vero (Bodegas y Viñedos del Vero) 15  Gewürztraminer 18€
D.O. TERRA ALTA
Ilercavonia (Altavins Viticultors) 16   Garnacha blanca
 

 





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Vinos Rosados / Rose Wines


IGP DE LA TIERRA DEL BAJO ARAGON

Crial (Bodegas Crial) 17
Garnacha

10€
Tel·luric ECO (Demeter de Tastavins) 16
Garnacha
15€
D.O TERRA ALTA
Bárbara Fores (Celler Bárbara Fores) 17
Garnacha, Syrah y Samsó
16€
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

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VINOS TINTOS / RED WINES


VINO DE LA TIERRA DEL BAJO ARAGON
Cloteta (Mas de Torubio) 17
Garnacha indígena
16€
Lagar d'Amprius Bodegas Lagar d'Amprius) 15
Syrah y Garnacha
19€
Dionus (Finca Venta d’Aubert) 06
Cabarnet Sauvignon (60%), Merlot y Cabernet Franc (15%)
30€
Ventus (Finca Venta d’Aubert) 13
Garnacha, Syrah, Cabarnet Sauvignon, Cabernet Franc y Monastrell
** Disponible Botella Magnum 38€ **
 20€
Venta d'Aubert BIO (Finca Venta d’Aubert) 14
Cabarnet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot
26€
Venta d'Aubert Cabernet Sauvignon (Finca Venta d’Aubert) 12
Cabernet Sauvignon
 35€
Terrae. Mas de Aranda (Bodega Tempore) 16
Garnacha (100%)
 15€

D.O BIERZO
Ultreia de Saint Jacques (Raúl Pérez) 16
Mencía
18€


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Vinos Tintos / Red Wines


D.O. RIOJA
San Vicente (Señoriao de San Vicente) 14
Tempranillo peludo
55€
Viña Tondonia Reserva (Bodegas López de Heredia) 06 - Tempranillo 39€
D.O.C PRIORAT
Clos Mogador Vi de Finca Cualificada (Celler Clos Mogador) 16
49% Garnacha, 25% Cariñera, 10% Cabernet Sauvignon, 16% Syrah
74€
Dofí (Alvaro Palacios) 15
Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah 
90€
Els Pics (Mas Alta) 16
Cariñena, Garnacha y Carbenet Sauvignon
18€
 
D.O.P VALENCIA  
Safra (Celler del Roure) 16
Mandó (85%) y Garnacha Tintorera (15%)
19€
Utreia (Celler del Roure) 16
Mandó (85%) y Garnacha Tintorera (15%)
19€
   
D.O. MONTSANT
Gotes del Montsant (Alfredo Arribaas) 16 Garnacha y Cariñena  20€

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VINOS TINTOS / RED WINES


D.O. TERRA ALTA 
L'Avi Arrufi (Celler Piñol) 12 Samsó, Garnacha y Syrah 25€
Domus Pensi (Altavins Viticultors) 14 Cabernet Sauvignon (45%), Garnacha (30%), Syrah (15%) y Merlot (15%) 27€
Finca Morenillo (Celler Piñol) 13
Garnacha y Morenillo
  50€
Lo Grau del Inquisidor(Herencia Altes)15 Syrah (90%) y Garnacha Peluda (10%) 40€
D.O. RIBERA DEL DUERO  

Arzuaga Cza(Bodegas Arzuaga-Navarro) 14 - Tinta fina

28€
Pago de Carrovejas Cza (Pago de Carrovejas) 15 - Tinta fina 40€
 
 
 
 
 




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Vinos Espumosos / Sparkling Wines


D.O. CAVA
Agusti Torello Gran Reserva Barrica (Agusti Torello Mata)
Macabeo
40€
Kripta (Agustí Torello Mata)
Macabeo, Xarello y Parellada 
63€
Gramona Imperial Brut Gran Reserva (Gramona)
Xarello, Macabeo y Chardonnay
26€
Llopart Integral Brut Reserva (Llopart)
40% Chardonnay, 20%Xarello y 40% Parellada 
19€
   
CHAMPAGNE/SPARKLING FRENCH WINES  
Dom Pérignon Vintage (Moët Chandon)
Pinot noir, Chardonnay y Pinot Meunier
148€
Henri Abelè Brut
40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier
 50€
Ruinart, Brut
Chardonnay, Pinot Noir
    72€
 
   
 
 
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