Menu / Carta El Convent 1613

Horarios PUENTE AGOSTO:

ABIERTO 13, 14 y 15 de agosto.
Cerrado miercoles 16 de agosto

Nuestro Horario Resto del año


Almuerzos de miércoles a domingo: 13:30-15:15
Cenas de martes a jueves: 20:00- 21:30
Cenas fines de semana y festivos: 20:00-22:15
Cierre: domingo noche, lunes completo y martes mediodía. Excepto puentes

Nuestro Horario Temporada Alta


Almuerzos de Martes a Domingo: 13:30-15:15
Cenas de Martes a Sábado: 20:00- 22:30
Cierre: domingo noche - lunes completo. Excepto puentes
Imprescindible Reservar: +34 978 854 850

Nuestra Capacidad


Servicio a la carta (35 personas)
Servicio banquete (< 50 personas)
Servicio banquete (>50-max.150 personas) con catering colaborador
Mesas superiores a 8 personas consultar menús grupos
Temporada Alta: Julio - Agosto y puentes
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Menu Degustación


 Se compone de seis platos de nuestra carta, a elección del chef: 1er entrante / 2º entrante / pescado / carne / 1er postre  o queso / 2º postre           

                        Se sirve para mesa completa.              

Precio por persona: 57€ (Incluye agua y pan)

TODOS  los precios incluyen el 10% IVA 

Especial Huéspedes Hotel


Los clientes alojados en nuestro hotel se beneficiarán de un 10% de descuento sobre el total de la factura del restaurante a la carta tomando todos los comensales de la mesa: "Entrante + Plato Principal + Postre"

(Solo se aplica sobre factura con totalidad de servicio a la carta).  Niños no incluidos*

           

 

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Entrantes / Starters


 Nuestra propuesta ECO/km 0

PISTO DE VERDURAS 10€
(Pisto de vegetales con huevo poché y virutas de jamón)(Vegetables with poached egg and cured ham)


 

CROQUETAS DE TERNASCO(6un.) 10€ 
(Homemade lamb croquettes) (6un.) 

 

JAMON DE TERUEL 15€ 
(Plato de jamón de Teruel D.O, pan tostado con tomate y aceite de oliva virgen)
(Cured ham D.O. Teruel served with toasted bread, tomato and virgin olive oil)

 

SALMOREJO 12€ 
(Sopa fría de tomates y ajo con helado de queso y tierra de salvia y sobrasada)
(Cold tomato and garlic soup served with cheese ice cream and sand of sage and paprika sausage)

 

ENSALADA DE SARDINA Y SANDIA14€ 
(Ensalada de sandía, sardina ahumada, queso feta, menta y vinagreta de yogurt)
(Salad of watermelon, smoked sardine, feta cheese, mint and yogurt vinaigrette)

 

 Todo los precios incluyen el 10% IVA
Panecillo 0,90€  

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Entrantes / Starters

CANELON DE CALAMARES 16€ 
(Canelón de papel de arroz relleno de calamares en salsa americana con bechamel de su tinta y crema de ajos)
(Rice paper roll stuffed with squids and American sauce, covered with squids’ ink béchamel sauce and served with garlic cream)

 

FOIE CON MELOCOTON 15€ 
(Escalope de foie de pato a la plancha con melocotón a la vainilla sobre pan de especias)
(Grilled fresh duck liver served with peaches a la vanilla and spiced bread)

 

PASTEL PROVENZAL 14€ 
(Milhojas de crepes con tomate, albahaca, jamón, bacón, queso de oveja y una suave salsa bechamel)
(Millefeuille of crêpes with tomato, basil, ham, bacon, sheep cheese and béchamel sauce)

 

COCA DE BACALAO MARINADO 15€
(Masa de coca, carpaccio de bacalao marinado, cebolla poché, pasas, tomate confitado al romero y oliva negra)
(Bruschetta of carpaccio of marinated cod fish, poached onion, raisins and confited tomato with rosemary and black olives)

 

CEVICHE DE PULPO 16€
(Pulpo cocido y marinado con aguacate, lima, cilantro, y acompañado de helado de manzana verde y wasabi)
(Octopus cooked and marinated in avocado, lime, cilantro, served with apple-wasabi ice cream) 




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Platos Principales/Main Course


 Nuestra propuesta ECO / km 0

TERNASCO 16€ 
(Cordero de La Fresneda asado al horno con patata, tomate, cebolla y romero)
(Oven baked lamb of La Fresneda with potato, tomato, onion and rosemary) 

 

MERLUZA 22,50€  
(Suprema de merluza del puerto de Celeiro rellena de verduritas con crema de vermouth y pistachos)
(Hake fish from the port of Celeiro stuffed with vegetables, accompanied by a sauce of vermouth and pistachios)

 

LOMO DE BACALAO A PUNTO DE SAL 25€ **No apto para personas que toman poca sal. Es un bacalao desalado, pero mantenemos un punto de sal
(Lomo de bacalao desalado al horno, gratinado con mayonesa de lima sobre un lecho de espaguetis de calabacín y menta)
(Oven baked loin of desalted cod fish with lime mayonnaise au gratin served on top of courgette and mint “spaghettis”)

 

TATAKI DE ATÚN 22€ 
(Atún rojo del Mediterráneo marinado y servido con sésamo, guacamole y compota de tomate)
(Red marinated tuna fish from the Mediteranean sea served with sesame, guacamole and tomato compote)

 

 

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Platos Principales/Main Course


    SOLOMILLO DE VACUNO 26€ 
(Solomillo de vacuno a la brasa relleno de foie mi cuite, castañas glaseadas con reducción de Oporto)
(Grilled beef fillet filled with duck's liver, served with glazed chestnuts and Port Wine sauce)

 

MAGRET DE PATO 18€ 
(Magret de pato especiado con salsa “amba” de mango y berenjena confitada)
(Grilled duck breast served with mango sauce and confited eggplants)

 

SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO 18€ 
(Medallones de solomillo de cerdo ibérico marinado en cerveza picante y puré de manzana ácida)
(Grilled Iberian pork fillet medallions marinated in spicy beer served with acid apple pure)

HAMBURGUESA DE CORDERO 16€ 
(Hamburguesa casera de cordero especiado, con salsa tzatziky de yogurt y pepino y compota de oliva negra)
(Homemade lamb burger served with tzatziky (yogurt and cucumber sauce) and compote of black olives)

 
Todo los precios incluyen el 10% IVA 
Panecillo 0,90€

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Postres/Desserts


 Nuestra propuesta ECO / km 0

FLAN DE ROMERO 5,50€ 
(Flan de romero y huevo servido con salsa de naranja)(Rosemary cream caramel served with orange sauce)


 

TARTA DEL DIA 8,50€
(Tarta del día)
(Homemade tart of the day)

 

SOPA DE SANDIA 7,00€ 
(Sopa fría de mojito de sandía y ron con sorbete de menta fresca)
(Cold soup of watermelon mojito and rum served with fresh mint sorbet)

 

MOUSSE DE CITRICOS 7€ 
(Mousse de limón con gelatina de naranja y tomillo con crujiente de chocolate)
(Lemon mousse with orange-thyme jelly and crunchy chocolate)

 

PERAS CON CHOCOLATE 7,00€ 
(Peras asadas y bañadas en dos chocolates sobre crema de Baileys)
(Roasted pears bathed in two chocolates served with Baileys sauce)

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Postres/Desserts


BIZCOCHO DE LAVANDA 7,50€ 
(Bizcocho de lavanda borracho con almíbar de limón y crema de vainilla caramelizada)
(Lavender cake served with lemon syrup and caramelized vanilla cream)

 

SEMIFRIO DE COCO Y MELOCOTÓN 7,50€ 
(Copa de semifrío de coco, mousse de melocotón y crumble con gelatina de menta)
(Cup of coconut semi frozen, peach mousse, crumble and mint jelly)

 

SUNDAE ALEJANDRA 7,00€  Ideal para los más golosos
(Copa de nata, helado de vainilla, toffee, cacahuetes y regado con chocolate)
(Sundae of vanilla ice cream, cream, caramel, peanuts and chocolate sauce)

 

HELADO ARTESANO 7,00€
(Xelats Sarrate- Huesca)
Ice cream (Xelats Sarrate – from Huesca)

 

SELECCIÓN DE QUESOS 15,00€ 
(Surtido de diferentes quesos, acompañados de fruto secos,
dados de membrillo y mermelada casera)
(Cheese selection served with quince and homemade jams)s)

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Bebidas / Drinks


REFRESCOS / SODAS
Coca Cola 2,90€
Coca Cola Light 2,90€
Royal Bliss Limón 2,90€
Royal Bliss Naranja 2,90€
Nestea 2,90€
Aquarius Lemon Zero 2,90€
Red Bull Sugar Free 3,50€
Tonic Water: Fever-Tree 3,00€
Bitter Kas 2,90€
Ginger Ale 2,90€
 
CERVEZAS / BEERS  
Ambar/Sin alcohol 33 cl. 0,0 % alc 3,00€

Ambar 1900/Pale Ale 33 cl. 4,8 %

3,50€
Ambar Export / 3Maltas 33cl. 7% 3,50€
Estrella Inedit 33cl 4,8% 3,50€
A.K. Damm 33cl. 4,8%

3,50€ 

 

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Bebidas / Drinks


ZUMO / JUICE
 
Naranja/Orange, Piña/Pineapple, Tomate/Tomato 2,90€
Naranja natural/Fresh orange juice 4,00€
 
AGUA / WATER  
Lunares (0,5l) 3,00€ 
Lunares (1l) 4,00€ 
Vilas del Turbon (Plástico) (1l) 3,00€ 
Vichy Catalán (0,33l) 2,80€ 
Vichy Catalán (0,75l) 4,00€ 
 
INFUSION / INFUSION 2,90€ 
 
Poleo silvestre/Wild pennyroyal    
Hierba Luisa/Herb Luisa  
Melisa/Lemon balm  
Manzanilla/ Camomile  
Roiboos/ Roiboos  
 

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Bebidas / Drinks


Té puro / Tea 2,90€ 
 
Té Blanco Pai mu tan  
Té chino rojo Pu Erh/Red tea  
Té verde Gunpowder/Green tea  
Ceylan/ Ceylon Black tea
Jazmin Chung Feng/Jasmine Chung Feng  
Earl Grey Black tea  
 
Infusión Sachette 2,90€
Manzanilla/Camomile  
Poleo Menta/Pennyroyal and mint tea  
Tila / Lime blossom tea  
 
 
Té negro aromatizado/Aromatic blackTea 2,90€
Vainilla/Vanilla
Jengibre /Ginger                            
Pakistaní (con especias)/Pakistani with spices  
 
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Café / Coffee


Café 100% natural, variedad Colombia/Coffee 2,00€
Cortado/Espresso with milk 2,25€
Café con leche/Coffee with milk 2,90€
Americano/Large coffee with extra water 2,50€
Bombón/Coffee with condensed milk 2,75€
Carajillo/Coffee with Brandy 3,25€
Café Irlandés (Café, whisky flameado, azúcar moreno y crema de leche) 8,00€
Café Jamaicano (Café, ron flameado, azúcar moreno y crema de leche) 8,00€
Café Escocés (Café, whisky flameado, azúcar moreno y helado de vainilla) 8,00€
 
Aperitivo / Aperitif
Martini Bianco, Martini Rosso 5,50€
Martini Extra Dry 6,00€
Vermout Negre Casa Mariol Artesano 3,50€
Campari 5,00€
Pastis Ricard 5,50
Fernet Branca 4,00

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Bebidas / Drinks


Vino Generoso (ideal  postre)/Dessert wine
Casta Diva Moscatel Cosecha miel 08 (Alicante) 6,50€
Mistela Josefina Piñol, Garnacha (DO Terra Alta) 3,00€
Ochoa Moscatel DO Navarra (Navarra)        
 7,00€
Tokaji (ideal con foie y queso)
Château Dereszla Arzú 5 Puttonyos 03 (Hungaria) 9,00€
 
Jerez/Sherry  
Fino Tío Pepe (González Byass)

3,00€

Manzanilla Solear (Barbadillo) 3,25€
Amontillado Rare (Lustau) 4,25€
Noe, Pedro Ximenez (González Byass) (dulce) 10,00€
 
Porto/Port wine

Niepoort LBV

6,00€








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Cocktails/ Drinks


Dry Martini (Martini extra dry y Ginebra) 6,50€
Kir Royal (Crema de cassis y cava) 5,50€
Aperol Spritz (Aperol, cava y soda) 5,50€
Mojito (Ron blanco, lima, azúcar moreno, menta y soda)  8,00€
Caipiriha/ Caipiroska Natural*
(Cachaca/Vodka, lima, azúcar moreno)
* Sabores: Fresa, Coco o Fruta de la Passion
6,50€
Bloody Mary
(Vodka, zumo de tomate, sal, pimienta, tabasco y limón)
6,50€
Americano
(Angostura, Campari y Martini rojo)
6,50€
Negroni
(Ginebra, Campari y Martini rojo)
6,50€
Daiquiri Natural*
(Ron blanco, jugo de limón y jugo de azúcar)
* Sabores: Fresa, Coco o Fruta de la Passion
6,50€
 
Licor / Liqueur
Kuhri: Mûre, Pêche de vignes, Pomme verte o Chocolat 4,25€
Pacharán Baines  5,50€
Amaretto, Disaronno 4,00€
Baileys 6,00€
Tia Maria 5,00€


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Cocktails/ Drinks


Drambuie  5,00€
Bénédictine 5,00€
Mandarine Napoléon  5,00€
Frangelico  6,00€
Anis del Mono (seco o dulce) 4,00€
Marie Brizard  4,00€
Cointreau 6,00€
Grand Marnier  5,00€
Jägermeister  5,00€
 
Aguardiente/Digestif
Aguardiente d’Herbés, Seco, Hierbas o Miel (Els ports de Morella) 4,50€
Pera Williams (Alemania) 5,00€
Kirsch Cereza 4,50€
Marc de cava 42% (Cataluña) 5,00€
Grappa Nonino, Friulana o Ruta (Italia) 5,00€
Calvados Pays d’Auge (Francia) 6,50€
 
Tequila
Tequila Herradura Reposado 6,00€
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Combinados


Ginebra / Gin
Ampersand  6,50€
Beefeater 6,50€
Tanqueray Ten 8,50€
Gin Harbour     8,50€
Bombay Saphire 7,50€
Martin Miller 8,50€
Hendrick’s 9,50€
Citadelle 9,50€
Gin Mare 9,50€
   
Vodka  
Absolut 6,00€
Grey Goose 9,00€
 
Ron / Rum
Bacardi blanco 6,00€
Zacapa 23 sist solera 8,00€
Brugal Ron Añejo 6,50€
Clement 10 años 15,00€
Matusalem Añejo 9,50€
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Combinados


Wisky
Suplemento Refresco 1,50€

American Whiskey

 
Jack Daniels (Tennessee) 6,50€
Jim Beam White Label (Bourbon)  5,00€
Jim Beam Black Label (Bourbon) 7,00€
   
Irish Whiskey  
Jameson 6,50€
   
Scotch Whiskey  
Deward’s White Label 6,00€
Johnnie Walker Red Label 6,00€
Johnnie Walker Black Label 7,00€
 Ballantine’s                                                                                      
  5,50€
 

Scotch Malt Whiskey [Highlands]

 

Glenrothes Select Reserve (Speyside) 14,00€
Cardhu 12 years (Speyside) 10,00€
Macallan 12 years (Speyside) 13,00€
Blended Malt
Famous Grouse
12,00€

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Combinados


Brandy
Casajuana 25 años 15,00€
1866 12,00€
Lepanto Gran Reserva 10,00€
 
Duque de Alba Gran Reserva 8,00€
Magno 6,00€
 
Armagnac  
Dartigalongue 12 ans 15,00€
Clés des ducs, V.S.O.P 10,00€
   
Cognac  
Delamain 16,00€
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Nuestra Bodega


Subterránea, oscura y abierta al público…
En ella reposa nuestra amplia selección de vinos.
Disponemos de una gran variedad y con distintos añadas, selecciónando aquellos que estan esperando el momento adecuado para ser abiertos y disfrutar.
Controlamos niveles de temperatura y humedad asi nos aseguranmos una perfecta guarda con el paso del tiempo 

Bodega Propia

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VINOS BLANCOS / WHITE WINES


 IGP VINO DE LA TIERRA DEL BAJO ARAGÓN  
Lagar D'Amprius Vendimia Seleccionada   (Bodega Lagar d'Amprius) 14              Chardonnay-Gewustraminer   20€

Venta d'Aubert (Venta d'Aubert) ECO 16         Garnacha blanca, Chardonnay y Viognier

22€

Xado (Mas de Torubio) 16                       Garnacha blanca

16€
D.O PENEDES  
Augustus (Celler Augustus Forum) 16                     27€     
D.O. SOMONTANO    
Viñas del Vero (Bodegas Viñas del Vero) 15
Gewürztraminer 
 18€ 
D.O. TERRA ALTA
Selecció (Altavins Viticultors) 14
Garnacha Blanca
29€

D.O. RUEDA

 
Belondrade y Lurton (Belondrade) 14
Verdejo

    38€    

   
   
 
 
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VINOS BLANCOS INTERNACIONALES


WACHAU (AUSTRIA / ÖSTERREICH)
Mühlpoint (Alzinguer) 14
Grüner Veltliner (Federspiel)
18€
 
ALSACIA (FRANCIA/FRANCE) 
Les Elements (Domaine Bolt Ceis) 14
Riesling
20€

VINOS ROSADOS / ROSE WINE


IGP DE LA TIERRA DEL BAJO ARAGON  
Tel·luric ECO (Demeter de Tastavins) 16                   Garnacha 15€
   
D.O. TERRA ALTA  
Bárbara Forès (Celler Bárbara Forès) 16             Garnacha, Syrah y Samsò 16€
 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
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VINOS TINTOS / RED WINES


VINO DE LA TIERRA DEL BAJO ARAGON  
Cloleta (Mas de Torubio) 16                     Garnacha indígena 16
Lagar d'Amprius (Bodegas Lagar d'Amprius) 13 Garnacha, Syrah 19€

Ventus (Finca Venta d’Aubert) 12
Garnacha tinta, Cabarnet Sauvignon, Merlot y Syrah                                                                    ** Disponible Botella Magnum 30€ 

20€
Venta d´Aubert (Finca Venta d’Aubert) 09
48% Syrah, 28% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc,4% Merlot 
26€
Venta d´Aubert Syrah (Finca Venta d’Aubert) 06
Syrah
30€
Venta d´Aubert Cabernet Sauvignon (Finca Venta d’Aubert) 12                                     Cabernet Sauvignon 35€

Xado 6 Barricas (Mas de Torubio) 15             Cabernet Sauvignon y Garnacha

17€
Dionus (Finca Venta d’Aubert) 06
60% Cabarnet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc
40€
   
 VINO DE LA TIERRA DE FORMENTERA   
Cap de Barbaria (Bodegas de Barbaria) 09 Monastrell, Fogoneu, Cabernet Sauvignon, Merlot 43€ 
VINO DE LA TIERRA DE MALLORCA
12 Volts (Bodegas 4kilos) 14
Callet, Fogoneu, Syrah
25€
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VINOS TINTOS / RED WINES


D.O. CAMPO DE BORJA
Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) 13
Garnacha
Fagus (Bodegas Aragonesas) 13 Garnacha
    18€    
 
34€
D.O. DOMINIO DE VALDEPUSA  

Summa Varietalis (Pagos de Familia) 05         Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot 

34€
D.O. MONTSANT  
Gotes del Montsant (Alfredo Arribas) 14         Carinyena y Garnacha 20€
D.O. FINCA ELEZ
Manuel Manzaneque
“nuestro syrah “06
Syrah
29€
D.O. JUMILLA
Clio (Bodegas El Nido) 11                          Monastrell y Cabernet Sauvignon 55€
D.O.P EL TERRERAZO
Mestizaje (Bodegas Mustiguillo) 14                 Bobal 18€
 D.O. CALATAYUD
 Las Rocas (Bodega San Alejandro) 13      Garnacha 15€
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VINOS TINTOS / RED WINES


D.O.C. LA RIOJA
Allende Cosecha (Bodegas Allende) 09
Tempranillo
25€
Viña Ardanza Reserva (Bodegas La Rioja Alta) 05 - Tempranillo y garnacha
  34
Viña Tondonia Reserva (Bodegas López de Heredia) 02 - Tempranillo 39€
200 Monges Reserva (Bodega Vinícola Real) 06 - 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha 54€
D.O NAVARRA
Logos I (Familia Escudero) 04 - Garnacha 17€
D.O. PENEDESJean León Vinya Palau, Vi de Finca (Jean León) 11   Merlot   28€
D.O.C. PRIORAT  
Els Pics (Mas Alta) 14 - Garnacha, Cariñena, y  Cabernet Sauvignon 18€
Cims de Porrera “Classic” (Bodegas Cims de Porrera) 08 100% Caranyana 63€ 
Clos Mogador Vi de Finca Cualificada (Celler Clos mogador) 13 - 49% Garnacha, 25% Cariñena, 16% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 70€
Les Terrases (Álvaro Palacios) 14 - 50% Cariñena, 40% Garnacha país, 10 % Cabernet Sauvignon 42€ 
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VINOS TINTOS / RED WINES


D. O. RIBERA DEL DUERO  
Arzuaga Cza (Bodegas Arzuaga-Navarro) 13
Tempranillo
28€
Emilio Moro (Bodegas Emilio Moro) 14           Tinta fina 31€
Pago de Carrovejas Rsva (Pago de Carrovejas) 12 - 70% Tinto Fino, 16% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot 60€
D.O. RIBEIRA SACRA  
Ladredo (Nieport) 09 - Garnacha Tintorera y Mencía  61€
D.O. BIERZO Pittacum (Terras Gaudas) 10 Mencía  18€
D.O. SOMONTANO  
Gran Vino Lataste (Bodegas Lalanne) 09
Cabernet Sauvignon y Merlot
30€
Marboré (Bodegas Pirineos) 06
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel, y Parraleta
33€
D.O. TORO
Dehesa Gago (Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez) 14
Tinta de Toro
14€
D.O.P UTIEL - REQUENA 
La Malkerida (Compañía vitivinícola del Mediterráneo) 13
Bobal
14€
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VINOS TINTOS / RED WINES


D. O. TERRA ALTA  
Coma d’En Pou (Bárbara Fores) 13
Garnacha, Syrah y Carbarnet Sauvignon
27€
Finca Morenillo (Celler Piñol) 11
Morenillo
42€
Mather Teresina (Celler Vinos Piñol) Ecológico 09
Garnacha, Caranyana, Morenillo
33€
   

TINTOS INTERNACIONALES
INTERNATIONAL RED WINES


MENDOZA / ARGENTINA
 
Catena Malbec (Catena Zapata)13
Malbec
25€
COLCHAGUA / CHILE  
Hacienda Arancano Reserva (François Lurton) 13 
Carmenere
16€
BORDEAUX SUPERIEUR/ FRANCIA
Château Croix-Mouton
(Jean Philippe Janoueix) 14
Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
23€ 
   
   
 
 
 
 
 
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VINOS ESPUMOSOS /
SPARKLING WINES


D.O. CAVA  
Agusti Torello Reserva Brut (Agusti Torello Mata)Macabeo, Xarello y Parellada  15€
Agusti Torello Gran Reserva Barrica (Agusti Torello Mata)
Macabeo
40€
Kripta (Agustí Torello Mata)
Macabeo, Xarello y Parellada 
63€
Gramona Imperial Brut Gran Reserva (Gramona)
Xarello, Macabeo y Chardonnay
26€
L' O de L'Origen Brut Nature (Cavas L'Origen) 
Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay
31€
   
CHAMPAGNE/SPARKLING FRENCH WINES  
Dom Pérignon Vintage (Moët Chandon)
Pinot noir, Chardonnay y Pinot Meunier
148€
GH Mumm Cordon Rouge
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
 43€
Ruinart, Brut
Chardonnay, Pinot Noir
67€
 
   
 
 
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