Menu / Carta El Convent 1613

                       

                        Nuestro Horario                         

Comidas: Viernes a Domingo (y festivos): 13.30h-15.15h*
Cenas: Martes a Sábado: 20.30-21.45h (entre semana)
**Hasta las 22.30h en fines de semana y temporada alta
(Reservas de grupos bajo petición +10pax)
Previa reserva: +34 978 85 48 50


Nuestra Capacidad

Servicio a la carta (35 personas)
Servicio banquete (< 50 personas)
Servicio banquete (>50-max.150 personas) con catering colaborador
Mesas superiores a 10 personas consultar menús grupos
Temporada Alta: Julio - Agosto y puentes
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Menu Degustación


 Se compone de seis platos de nuestra carta, a elección del chef: 1er entrante / 2º entrante / pescado / carne / 1er postre  o queso / 2º postre           

                        Se sirve para mesa completa.              

Precio por persona: 57€ (Incluye agua y pan)

TODOS  los precios incluyen el 10% IVA 

Especial Huéspedes Hotel


Los clientes alojados en nuestro hotel se beneficiarán de un 10% de descuento sobre el total de la factura del restaurante a la carta tomando todos los comensales de la mesa: "Entrante + Plato Principal + Postre"

(Solo se aplica sobre factura con totalidad de servicio a la carta).  Niños no incluidos*

           

 

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Entrantes / Starters


 Nuestra propuesta ECO/km 0

PISTO DE VERDURAS 10€
(Pisto de vegetales con huevo poché y virutas de jamón)(Vegetables with poached egg and cured ham)


 

IDEAL PARA COMPARTIR: 

CROQUETAS DE TERNASCO(6un.) 10€ 
(Homemade lamb croquettes) (6un.) 

 

JAMON DE TERUEL 15€ 
(Plato de jamón de Teruel D.O, pan tostado con tomate y aceite de oliva virgen)
(Cured ham D.O. Teruel served with toasted bread, tomato and virgin olive oil) 


 

CREMA DE ESPARRAGOS 12€  
(Crema de espárragos blancos con romesco y sardina ahumada)
(Spring asparagus cream soup with romesco sauce and smoked sardine)

  

 

 Todo los precios incluyen el 10% IVA
Panecillo 0,90€  

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Entrantes / Starters

ENSALADA DE FRESAS Y QUESO DE CABRA 14€ 
(Ensalada de lechuga de la huerta con fresas, aguacate, nueces de Macadamia y virutas de queso de cabra de la zona)
(Green salad bouquet served with strawberries, avocado, Macadamian nuts and shavings of goat cheese from the region)

 

CANELON DE CALAMARES 16€ 
(Canelón de papel de arroz relleno de calamares en salsa americana con bechamel de su tinta y crema de ajos)
(Rice paper roll stuffed with squids and American sauce, covered with squids’ ink béchamel sauce and served with garlic cream)

 

FOIE CON MANGO 15€ 
(Escalope de foie de pato a la plancha con mango a la vainilla sobre pan de especias)
(Grilled fresh duck liver served with mango a la vanilla and spiced bread)

 

SALTEADO DE PRIMAVERA CON VIEIRAS 16€ 
(Salteado de setas de primavera, ajos tiernos, trigueros y vieiras a la plancha sobre parmentier de patata)
(Sautéed spring mushrooms, tender garlic, wild asparagus and grilled scallops served with potato parmentier) 

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Platos Principales/Main Course


 Nuestra propuesta ECO / km 0

TERNASCO 16€ 
(Cordero de La Fresneda asado al horno con patata, tomate, cebolla y romero)
(Oven baked lamb of La Fresneda with potato, tomato, onion and rosemary) 


LOMO DE BACALAO A PUNTO DE SAL 25€ *

*No apto para personas que toman poca sal. Es un bacalao desalado, pero mantenemos un punto de sal
(Lomo de bacalao desalado al horno sobre un lecho de espinacas con pasas y piñones y crema de ajos)
(Desalted cod loin baked in the oven, served with spinach,
pine nuts and raisins, and a light garlic crema sauce) 

 

MERLUZA DE CELEIRO 22€
(Suprema de merluza de Celeiro rellena de marisco con salsa americana)
(Supreme of hake from Celeiro stuffed with seafood and served with American sauce)

 

SOLOMILLO DE VACUNO 26€ 
(Solomillo de vacuno a la brasa relleno de foie mi cuite, castañas glaseadas con reducción de Oporto)
(Grilled beef fillet filled with duck's liver, served with glazed chestnuts and Port Wine sauce)  

 

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Platos Principales/Main Course


   

MAGRET DE PATO 18€ 
(Magret de pato aromatizado al curry con hummus de garbanzos y gelatina de manzana y lima)
(Grilled duck breast al curry served with chickpea hummus and apple and lime jelly)

 

 

COSTILLA DE CERDO GLASEADA 16€ 
(Costillar de cerdo asado lentamente con 5 especias chinas
y servido desmigado sobre un lecho de graten de patata cremoso)
(Pork ribs slowly roasted with 5 Chinese spices and served boneless on top of a creamy potato au gratin)

 

 

ALBONDIGAS DE CORDERO16€
(Albóndigas caseras de cordero especiado, acompañado de crema de berenjena y miel, y tzaziky (yogur con pepino, menta y ajos)
(Homemade meatballs of spiced lamb served with eggplant and honey cream and tzaziky (yogurt with cucumber, mint and garlic)

 

 

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Postres/Desserts


 Nuestra propuesta ECO / km 0

FLAN DE ROMERO 5,50€ 
(Flan de romero y huevo servido con salsa de naranja)(Rosemary cream caramel served with orange sauce)


 

TARTA DEL DIA 8,50€
(Tarta del día)
(Homemade tart of the day)

 

MANZANAS ASADAS CON CREMA INGLESA 7,00€ 
(Copa de manzana asada, crema inglesa con canela y pasas, y crumble de almendras)
(Roasted apple with English pudding with cinnamon and raisins topped with almond crumble)

 

BIZCOCHO BORRACHO CON PISTACHO Y CHOCOLATE 7,50€ 
(Bizcocho de pistacho con almíbar de té verde, ganache de chocolate y naranja confitada)
(Pistachio sponge cake soaked in green tea syrup, served with chocolate ganache and confited orange)

 

 

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Postres/Desserts


 

SUNDAE DE FRESAS 7,00€ 
(Copa de nata y helado de vainilla con fresas naturales, su gelatina y su sirope)
(Sundae of cream and vanilla ice cream with strawberries, jelly and syrup)

 

 CREMA DE ALMENDRAS 7,00€ 
(Crema de almendras con limón confitado y cacao)
(Almond cream with confited lemon and cocoa powder)

 

HELADO ARTESANO 7,00€
(Xelats Sarrate- Huesca)
Ice cream (Xelats Sarrate – from Huesca)

 

SELECCIÓN DE QUESOS 15,00€ 
(Surtido de diferentes quesos, acompañados de fruto secos,
dados de membrillo y mermelada casera)
(Cheese selection served with quince and homemade jams)s)

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Bebidas / Drinks


REFRESCOS / SODAS

Coca Cola

2,90€

Coca Cola Zero

2,90€

Royal Bliss Limón

2,90€

Royal Bliss Naranja

2,90€

Nestea

2,90€

Bitter Kas

2,90€

Ginger Ale

2,90€

Tonic Water: Fever-Tree

3,00€

   

CERVEZAS/BEERS

Caña Ambar (20 cl.)

   2,50€

Caña Ambar (33cl.)

3,00€
Ambar 1900/Pale Ale,  4,8 % (33cl) 3,50€

Ambar Export / 3 Maltas, 7 % (33cl)

3,50€
Ambar Sin Gluten, 5,2% (33cl) 3,00€
Ambar/Sin alcohol, 0,0% (33cl) 3,00€
Ambar Avena 6,4% (50cl)

5,50€ 

 

 

 

 

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Bebidas / Drinks


ZUMO / JUICE
 
Naranja/Orange, Piña/Pineapple, Tomate/Tomato 2,90€
Naranja natural/Fresh orange juice 4,00€
 
AGUA / WATER  
Lunares (0,5l) 3,00€ 
Lunares (1l) 4,00€ 
Vilas del Turbon (Plástico) (1l) 3,00€ 
Vichy Catalán (0,33l) 2,80€ 
Vichy Catalán (0,75l) 3,50€ 
 
INFUSION / INFUSION 2,90€ 
Melisa/Lemon balm  
Manzanilla/ Camomile  
Roiboos/ Roiboos  
 
 
 
 

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Bebidas / Drinks


Té puro / Tea 2,90€ 
Té Blanco Pai mu tan/White tea  
Té chino rojo Pu Erh/Red tea  
Té verde Gunpowder/Green tea  
Early Grey Black tea  
Jazmin Chung Feng/Jasmine Chung Feng
 
 
 
Infusión Sachette 2,90€
Manzanilla/Camomile  
Poleo Menta/Pennyroyal and mint tea  
Tila / Lime blossom tea  
 
 
Té negro aromatizado/Aromatic blackTea 2,90€
Vainilla/Vanilla
Jengibre /Ginger                            
Pakistaní (con especias)/Pakistani with spices  
 
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Café / Coffee


Café 100% natural, variedad Colombia/Coffee 2,00€
Cortado/Espresso with milk 2,25€
Café con leche/Coffee with milk 2,90€
Americano/Large coffee with extra water 2,90€
Bombón/Coffee with condensed milk 2,90€
Carajillo/Coffee with Brandy 3,25€
Café Irlandés (Café, whisky flameado, azúcar moreno y crema de leche) 8,00€
Café Jamaicano (Café, ron flameado, azúcar moreno y crema de leche) 8,00€
Café Escocés (Café, whisky flameado, azúcar moreno y helado de vainilla) 8,00€
 
Aperitivo / Aperitif
Martini Bianco, Martini Rosso 5,50€
Martini Extra Dry 6,00€
Vermout Negre Casa Mariol Artesano 3,60€
Campari 5,00€
Pastis 51 5,00
Fernet Branca 4,00

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Bebidas / Drinks


 
 
 
        
 
Tokaji (ideal con foie y queso)
Château Dereszla Arzú 5 Puttonyos 03 (Hungaria) 9,00€
 
Jerez/Sherry  
Fino Tío Pepe (González Byass)

3,00€

Manzanilla Solear (Barbadillo) 3,25€
Amontillado Rare (Lustau) 4,25€
Noe, Pedro Ximenez (González Byass) (dulce) 10,00€
 
Porto/Port wine

Niepoort LBV

6,00€








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Cocktails/ Drinks


Dry Martini (Martini extra dry y Ginebra) 6,50€
Kir Royal (Crema de cassis y cava) 5,50€
Aperol Spritz (Aperol, cava y soda) 5,50€
Mojito (Ron blanco, lima, azúcar moreno, menta y soda)  8,00€
Caipiriha/ Caipiroska Natural*
(Cachaca/Vodka, lima, azúcar moreno)
* Sabores: Fresa, Coco o Fruta de la Passion
7,00€
Bloody Mary
(Vodka, zumo de tomate, sal, pimienta, tabasco y limón)
6,50€
Americano
(Angostura, Campari y Martini rojo)
6,50€
Negroni
(Ginebra, Campari y Martini rojo)
6,50€
Daiquiri Natural*
(Ron blanco, jugo de limón y jugo de azúcar)
* Sabores: Fresa, Coco o Fruta de la Passion
7,00€
 
Licor / Liqueur
Kuhri: Mûre, Pêche de vignes, Pomme verte o Chocolat 4,25€
Pacharán Baines  5,50€
Amaretto, Disaronno 4,00€
Baileys 6,00€
Tia Maria 5,00€


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Cocktails/ Drinks


Drambuie  5,00€
Bénédictine 5,00€
Mandarine Napoléon  5,00€
Frangelico  6,00€
Anis del Mono (seco o dulce) 4,00€
Marie Brizard  4,00€
Cointreau 6,00€
Grand Marnier  5,00€
Jägermeister  5,00€
Crema orujo    5,00€
Aguardiente/Digestif
Aguardiente d’Herbés, Seco, Hierbas o Miel (Els ports de Morella) 4,50€
Pera Williams (Alemania) 5,00€
Kirsch Cereza 4,50€
Marc de cava 42% (Cataluña) 5,00€
Grappa Nonino, Friulana o Ruta (Italia) 5,00€
Calvados Pays d’Auge (Francia) 6,50€
 
Tequila
Tequila Herradura Reposado 6,00€
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Combinados


Ginebra / Gin
Ampersand 6,50€
Beefeater 6,50€
Tanqueray Ten 8,50€
Gin Harbour 8,50€
Bombay Saphire 7,50€
Martin Miller 8,50€
Hendrick’s 9,50€
Gin Mare 9,50€
 
   
Vodka  
Absolut 6,00€
Grey Goose 9,00€
 
Ron / Rum
Bacardi blanco 6,00€
Zacapa 23 sist solera 8,00€
Brugal Ron Añejo 6,50€
Clement 10 años 15,00€
Matusalem Añejo 9,50€
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Combinados


Wisky
Suplemento Refresco 1,50€

American Whiskey

 
Jack Daniels (Tennessee) 6,50€
 
   
   
Irish Whiskey  
Jameson 6,50€
   
Scotch Whiskey  
Johnnie Walker Red Label 6,00€
   
                                                                                
 
 

Scotch Malt Whiskey [Highlands]

 

Glenrothes Select Reserve (Speyside) 14,00€
Cardhu 12 years (Speyside) 10,00€
Macallan 12 years (Speyside) 13,00€
Blended Malt
Famous Grouse
6,00€

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Combinados


Brandy
Casajuana 25 años 15,00€
1866 12,00€
Magno 6,00€
 
   
   
 
Armagnac  
Dartigalongue 12 ans 15,00€
Clés des ducs, V.S.O.P 10,00€
 
   
Cognac  
Delamain 16,00€
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Nuestra Bodega


Subterránea, oscura y abierta al público…
En ella reposa nuestra amplia selección de vinos.
Disponemos de una gran variedad y con distintos añadas, selecciónando aquellos que estan esperando el momento adecuado para ser abiertos y disfrutar.
Controlamos niveles de temperatura y humedad asi nos aseguranmos una perfecta guarda con el paso del tiempo 

Bodega Propia

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VINOS BLANCOS / WHITE WINES


 IGP VINO DE LA TIERRA DEL BAJO ARAGÓN  
Lagar D'Amprius Vendimia Seleccionada   (Bodega Lagar d'Amprius) 14              Chardonnay-Gewustraminer   20€

Venta d'Aubert (Venta d'Aubert) ECO 16         Garnacha blanca, Chardonnay y Viognier

22€

El Lledoner (Bodegas Crial) 15                            Garnacha blanca

15€
Els Serrats (Venta d'Aubert) ECO 15        Chardonnay  23€ 
                       
D.O. SOMONTANO    
Viñas del Vero (Bodegas Viñas del Vero) 15
Gewürztraminer 
 18€ 
D.O. TERRA ALTA
Selecció (Altavins Viticultors) 14
Garnacha Blanca
29€

Ilercavonia (Altavins Viticultors) 16
Garnacha Blanca

    18€
 

          

D.O. RUEDA  
Belondrade y Lurton (Belondrade) 16
Verdejo
38€ 
Martivillí (Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo) 16
Sauvignon Blanc
18€
D.O. LANZAROTE
El Grifo (Bodegas El Grifo) 17
Malvasía Volcanica seca
23€
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VINOS BLANCOS INTERNACIONALES / INTERNATIONAL WHITE WINES 


Les Elements (Domaine Bolt Ceis) 14                      Riesling

20€
 
 

VINOS ROSADOS / ROSE WINE


IGP DE LA TIERRA DEL BAJO ARAGON  
Tel·luric ECO (Demeter de Tastavins) 16                  Garnacha 15€
   
D.O NAVARRA  
Castillo de Monjardin 17                                 Merlot
12€
 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
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VINOS TINTOS / RED WINES


VINO DE LA TIERRA DEL BAJO ARAGON  
Dionus (Finca Venta d’Aubert) 06
60% Cabarnet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc
30€ 
Ventus (Finca Venta d’Aubert) 13
Garnacha, Cabarnet Sauvignon, Cabernet Franc y Monastrell                                                                            ** Disponible Botella Magnum 38€ **
20€

Venta d´Aubert Cabernet Sauvignon (Finca Venta d’Aubert) 12                                     Cabernet Sauvignon

35€
D.O BIERZO  
Ultreia de Saint Jacques (Raúl Pérez) 16
Mencía
18€
D.O CAMPO DE BORJA  

Fagus (Bodegas Aragonesas) 14                    Garnacha

34€
D.O FINCA ELEZ  
Manuel Manzaneque "nuestro syrah" 06
Syrah 
  29€ 
D.O RIOJA   

Allende (Finca Allende) 10
Tempranillo 

25€ 
San Vicente (Señoriao de San Vicente) 14
Tempranillo peludo
55€
Hacienda López de Haro (Bodega Clásica) 15
Tempranillo
17€
Viña Tondonia Reserva (Bodegas López de Heredia) 05
Tempranillo
39€
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VINOS TINTOS / RED WINES


D.O.C PRIORAT

Cims de Porrera "Classic"(Bodegas Cims de Porrera) 10                                          Caranyana                             

 65€ 
Clos Mogador Vi de Finca Cualificada (Celler Clos Mogador) 13                        49% Garnacha, 25% Cariñera, 10% Cabernet Sauvignon, 16% Syrah 74€ 

Dofí (Alvaro Palacios) 15                      Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah 

90€ 

Els Pics (Mas Alta) 15                       Cariñena, Garnacha y Carbenet Sauvignon

18€ 
   
D.O.P VALENCIA  
Safra (Celler del Roure) 16
Mandó (85%) y Garnacha Tintorera (15%)
19€
   
D.O SOMONTANO
Gran Vino Lataste (Bodegas Lalanne) 11    Cabernet Sauvignon y Merlot 25€
 
 
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VINOS TINTOS / RED WINES


D.O. TERRA ALTA 
El Templari (Celler Bárbara Fores) 15 Garnacha y Morenillo 19€

D.O. RIBEIRA SACRA  
Ladredo (Nieport) 09                            Garnacha Tintorera y Mencía  61€
 
D.O. RIBERA DEL DUERO  

Arzuaga Cza(Bodegas Arzuaga-Navarro) 13 - Tinta fina                

28€
Pago de Carrovejas Cza (Pago de Carrovejas) 15 - Tinta fina 40€
 

 

 
   
    
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VINOS TINTOS INTERNACIONALES / INTERNATIONAL RED WINES


MENDOZA / ARGETINA  
Catena Malbec (Catena Zapata) 15                                             26€
Malbec                                                                                
23€
   
   
   

 
   

 
 
 
  1
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VINOS ESPUMOSOS /
SPARKLING WINES


D.O. CAVA  

 

 
Agusti Torello Gran Reserva Barrica (Agusti Torello Mata)
Macabeo
40€
Kripta (Agustí Torello Mata)
Macabeo, Xarello y Parellada 
63€
Gramona Imperial Brut Gran Reserva (Gramona)
Xarello, Macabeo y Chardonnay
26€
L' O de L'Origen Brut Nature (Cavas L'Origen) 
Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay
31€
Llopart Integral Brut Reserva (Llopart)
40% Chardonnay, 20%Xarello y 40% Parellada 
19€ 
CHAMPAGNE/SPARKLING FRENCH WINES  
Dom Pérignon Vintage (Moët Chandon)
Pinot noir, Chardonnay y Pinot Meunier
148€
GH Mumm Cordon Rouge
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
 43€
Henri Abelè Brut
40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier
 50€ 
Ruinart, Brut
Chardonnay, Pinot Noir,
72€
   
 
 
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